ব্ল্যাক ফরেস্ট কেক তৈরির সহজ রেসিপি

ব্ল্যাক ফরেস্ট কেক তৈরির সহজ রেসিপি

আজ আপনাদের জন্য নিয়ে এলাম ব্ল্যাক ফরেস্ট কেক তৈরির খুব সহজ একটি রেসিপি । অনেকেই এই রেসিপিটি জানেন না তাই আজ সবার সাথে শেয়ার করলাম ।

চলুন তাহলে দেখে নেওয়া যাক ব্ল্যাক ফরেস্ট কেক তৈরির রেসিপিটি…..

উপকরণ :

ডিম – ৩টা
চিনি – ৬ চামচ
ময়দা – ১/২ কাপ
বেকিং পাউডার – ১ চা চামচ
কোকো পাউডার – ২ চা চামচ

প্রস্তুত প্রণালী :

  • ডিম আলাদা করে সাদা অংশ ফোম করে চিনি এড করে তারপর কুসুম দিয়ে বিট করুন । শুকনো উপকরণগুলো একসাথে মিশিয়ে চেলে নিয়ে ডিমের সাথে রাইস কুকারের প্লাস্টিক চামচ বা হাতল দিয়ে ভালভাবে মিশিয়ে নিন ।
  • এবার পাত্রে ঢেলে পাত্রটি ভালভাবে মেঝেতে বাড়ি দিয়ে ওভেনের দিয়ে ১৫০ ডিগ্রী তাপে ২০ – ২৫ মিনিট বেক করুন বা কাঠি ঢুকিয়ে দেখে নিন । হওয়ার পর ঠান্ডা করে এটিকে ফ্রিজে রেখে দিন ৫ – ৬ ঘণ্টা । তাহলে মাঝে কাটতে সুবিধা হবে ।
  • এবার এটিকে বের করে কেঁটে ক্রিম লাগিয়ে ইচ্ছামতো ডেকোরেশন করুন ।

রেসিপি ও ছবি : সংগৃহীত

Comments

comments

, , ,